ワイン&カジュアルキュイジーヌ パンプキンズ・テラス|広島市中区袋町

広島市袋町、トラットリア「パンプキンズ・テラス」。美味しいワインとお料理のマリアージュをお楽しみいただくカジュアルなワイン酒場です。

TEL.082-247-1020 定休日/月曜日

〒730-0036 広島県広島市中区袋町7-25

営業時間/日.火~木17:30~23:00 金.土17:30~24:00

パンプキンズ・テラスについて

裏袋通りから当店の隠れ家的な扉を開けると、目に飛び込んでくる力強いタッチと色彩の「かぼちゃ」。その姿は、かぼちゃが自身の曲線を確かめながら遊んでいるようであり、店内を見渡す守り神のよう。その壁画は国内外のホテルや施設を数多く手掛け、和の要素に加え、洋やアジアンを感じさせる作風が特徴的な木村英輝氏による『Dancing Pumpkins』という作品です。

数多くのシンデレラストーリーを見届けてきた結婚式場エンジェルパルテの1階。かぼちゃの馬車ならぬ、かぼちゃの壁画がお客様の心を乗せてお送りします。ここパンプキンズテラスは、幸せがはじまる場所なのです。

ワインや各種ドリンク、フードメニューを愉しみながら、素敵な時間をお過ごしいただけるとこの上ない喜びです。


title:Dancing Pumpkins  painter:木村英輝氏 <http://www.ki-yan.com/


限定ハウスワインについて

当店ではシニアソムリエが厳選し、上質なワインで有名なイタリア・トスカーナ州のワイナリーと直接取引。日本全国で唯一、パンプキンズテラスを含む当ユウベルグループだけで味わうことができる限定ハウスワインをご用意しております。

赤ワイン『ゲッピオ トスカーナ ~Gheppio Toscana』

生産地:
イタリア/トスカーナ州 キアンティ地区
ぶどう品種:
サンジョベーゼ、メルロー

それぞれの収穫期に合わせて摘まれたブドウは、貯蔵室で丁寧にプレスした後、最大28度の温度で発酵されます。

赤味のフルーツとコーヒーの香りを放ち、甘く滑らかなタンニンが口に残るワインで、冷たい前菜や赤身の肉料理によく合います。

この銘柄ゲッピオは、年間10,000本程度しか生産されない老舗ワイナリーならではのワイン。2009年物と2010年物の2種をご用意しております。

本銘柄が取得した賞

2012年 Duemilavini 賞
2012年 I vini di Veronelli 86点取得(100点中)
2012年 Luca Maroni 2012 84点取得(100点中)

ワイナリーについて

1802年に創立された、地元でも名の知れた由緒あるワイナリー『ファットリア・ビーニ』。今では400エーカーから成る農地にて、ワインの他にオリーブオイルやヴィネガー、ビールの製造も行っています。

私たちが責任を持ってお勧めします 敷地内にペンションとレストランを併設。
BINI社のプロダクト BINI社エントランス 創立者マリアーノ・ビーニの名を型どった会社ロゴ

 

白ワイン『ポッジョ チベッタ ~Poggio Civetta』

生産地:
イタリア/トスカーナ州
ワイナリー名:
ロッセッティ
ぶどう品種:
マルヴァジーア、プロカーニコ、シャルドネ

18℃に保った樽で発酵され、5時間かけて熟成したブドウは、淡黄色の爽やかな白ワインとなります。

デリケートでフローラルな香りに加え、ほのかに感じるパイナップルとバナナの味わい。

食前酒や魚料理、野菜料理と共にカジュアルに楽しめるワインです。

ワイナリーについて

様々な種類のワインを扱うワイナリー「Rossetti社」。最新機械の導入により現代の手法で品質管理を行い、世界中のワイン好きに飲まれています。

オーナーのティーノ・ロッセッティ氏 巨大なステンレスの樽で熟成
Rossetti社のベストセラー 徹底した品質管理の中でボトル詰めされる